پارافین خامه ای مخصوص ساخت شمع برای خامه زنی
برای اینکه بتوانید شمع هایی به شکل بستنی و یا کیک درست کنید باید بتوانید شمع خامه ای با کیفیت درست کنید. برای این کار خامه شما باید به حد کافی بافت نرم و شکل پذیری داشته باشد تا بتوانید با ماسوره به راحتی کار کنید.
چرا به پارافین ، روغن مایع اضافه میکنیم؟
شاید برایتان این سوال پیش بیاد که چرا باید به پارافین روغن مایع اضافه کنیم! به دلیل اینکه میخواهیم خامه بافت لطیف و نرمی داشته باشد و زمان کافی برای شکل دادن به خامه را داشته باشیم وگرنه شمع خامه ای قبل از اینکه شکل دلخواهمان را داشته باشد سفت میشود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.