این قالب روبیک کوچک سه بعدی با طراحی یکپارچه، از سیلیکون نرم و بی بو، عالی ساخته شده و می تواند حدودا برابر ۶-۷ ساعت حرارت ایمن است و می تواند مستقیماً با غذا در تماس باشد. مقاومت حرارتی این قالب از ۴۰- درجه سانتیگراد تا ۲۴۰+ درجه سانتی گراد است.
همچنین می توانید حدود ۲۰۰۰ بار از این قالب به طور مکرر استفاده کنید. این قالب بدون نیاز به کره یا اسپری آشپزی، کیک موس می تواند به راحتی از قالب سیلیکونی خارج شود. این قالب های سیلیکونی برای یخچال، مایکروویو، بخارپز و غیره مناسب است. البته برای دسرهایی که زیاد سفت نیستند بهتر بوده از که یا اسپری روغن استفاده کنید.
قالب روبیک کوچک دارای سطحی نچسب است که به کالا اجازه می دهد مواد غذایی را به راحتی و سریع از قالب جدا کرده و نتایج پخت عالی داشته باشد. فقط با فشار ملایم با انگشتان می توان آن را به راحتی قالب گیری کرد. (دسر موس را می توان بعد از انجماد در دمای ۱۸- تا ۳۰- درجه سانتی گراد به مدت ۶-۸ ساعت کاملاً جدا کرد). هر قالب می تواند (۱۴۶ml) مایع را در خود نگه دارد.
همچنین می توان از آن برای انواع دسرها مانند: پاپسیکل، کیک موس، شیرینی ترافل، فوندانت، براونی، چیزکیک، پودینگ ترافل شکلاتی، دسر، بستنی، آبنبات و موارد دیگر قابل است. همچنین مناسب برای استفاده از چیلر انفجاری از این قالب های موس می توان در فر، مایکروویو و فریزر نیز کاربرد دارد. البته این قالب برای ساخت قالب شمع صابون نیز استفاده کرد. این قالب انتخاب عالی برای عید، عروسی، تولد، مهمانی و … است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.